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Couteau de Chef de 8 pouces. Couteau de cuisine de style occidental pour trancher, couper en dés et hacher avec facilité et précision.

8 photo

Caractéristiques

Matériel
Metal

Description

Description du produit :
Valeur de dureté
60+ 2HRC
33 couches d'acier parent
Noyau en acier VG-10
3 Acier parent à 3 couches
15 Arête de coupe humide

Technique de coupe à bord incliné à 15°
Technologie de coupe à bord incliné, plus nette, verrouille le goût umami des ingrédients
Améliorer la rétention de la netteté

Liste de colisage:

Couteau * 1

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