Matériau à la lame: 5CR15 en acier à haut carbone Longueur complète: 24,5c m Matériau de manche: bois massif Longueur de la lame: 13.1c m Largeur de la lame: 4,7 cm Épaisseur de la lame: 5 mm
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Couteau à viande tranchant pour découpe et filetage précis. Lame de qualité supérieure pour une expérience culinaire exceptionnelle, parfait pour toutes les viandes.