Aperçu
Légère et tranchante, lame de coupe d'os, désossage, coupe de viande, tranchage, forgeage


Spécification
Pleine longueur : 37,5 cm
Longueur de la lame : 22 cm
Longueur du manche : 11 cm
Largeur de la lame : 4 cm au point le plus large
Épaisseur : 0,3 cm
Matériau de la lame : 5cr15Mov (acier au chrome 15 molybdène vanadium)
Matériau du manche : bois de rose


Contenu du paquet
Couteau à désosser X1