Informations sur le produit :

Catégorie de produit : couteau à trancher.
Matériau : Acier inoxydable
Matériau du manche : acier inoxydable 430 + bois de couleur respectueux de l'environnement.
Épaisseur de la lame : 2,5 mm
Poids du couteau : 467 G (coffret cadeau inclus)
Température Rockwell : 60 ± 2HRC après traitement thermique sous vide
Utilisations : convient pour couper de la viande, des fruits, des sashimis, des légumes
Modèle de produit : KN3-2 (motif plage).

Liste de colisage:

Couteau de chef Damas 8 pouces*

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